Private fester

Her kan I se 3 forslag til menuer. Vi serverer altid jeres menu som buffet – vi kan dog sagtens aftale forretter som tallerkenservering.

Hvis I gerne vil ha’ noget lidt andet eller noget helt andet eller noget vegetarisk eller vegansk, skal I bare sige det til os – så klarer vi også det (så længe det ikke involverer ønske om andet kød end det fra fisk og skaldyr).

Luksus buffet

  • Velkomstglas med sød eller tør mousserende vin
  • Fiskaféens hjemmelavede tataresild
  • Økologisk varmrøget havørred
  • Blinis med rogn
  • Små tunbøffer med bløde løg
  • Ørredroulade
  • Laksefyldte æg
  • Rejer
  • Lune fiskadeller
  • Chokolademousse med lidt frugt

Økologisk brød fra Lagkagehuset, kiks, øko. smør, hjemmerørt remoulade og mayonnaise, diverse grønt og pynt.

325 kr. pr. kuvert ved min. 28 gæster. Drikkevarer afregnes separat.

Fest buffet

  • Velkomstglas med sød eller tør mousserende vin
  • 2 slags sild
  • Hjemmelavet tunsalat
  • Æg og rejer eller hjemmelavet rejesalat
  • Varmrøget havørred eller koldrøget laks
  • Lune fiskadeller
  • Friterede rødspættefileter
  • Blæksprutteringe
  • Skæreost og brie m. lidt frugt eller chokoladekage m. lidt frugt
  • Fiskaféens bønnesalat eller grøn blandet ’mormorsalat’
  • Fish’n Chips (individuel bestilling)

Økologisk brød fra Lagkagehuset, kiks, øko. smør, hjemmerørt remoulade og mayonnaise, diverse grønt og pynt.

275 kr. pr. kuvert ved min. 28 gæster. I får hele caféen!

Drikkevarer afregnes separat.

FISH´N CHIPS FEST!

Fish’n chips ad libitum i 2 timer

Hjemmelavet sauce tatare, hjemmerørt remoulade, hjemmeblandet mayonnaise, ketchup & 2 slags eddike  (lagereddike og malteddike)

Pris: 130 kr. pr. kuvert (min. 20 gæster)

Drikkevarer afregnes separat.

Ved op til 20 gæster, får I en halv café – ved flere end 20, får I hele caféen.